Red Vevelt (veludo vermelho)

                                                      Receita do Redvevelt

Massa:
2 e meiia xícara de farinha de trigo
1 e meia xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em po
1 xícara de óleo
Meia colher de cafe de sal
1 colher de sopa de cacau em pó
1 xícara de chá de leite com 1 colher de vinagre branco,misture e reserve
2 ovos grandes
2 Colhers de sopa de corante vermelho natal
1 colher de sopa de baunilha

Misture
Farinha,açúcar e sal
Adicione a mistura de leite e vinagre(buttermilk)
Óleo,baunilha,ovos,corante e por último o fermento mexa bem,não use batedeira
Asse em forno pre aquecido 180 a 200 graus eu asso em 250 por 40 a 50 minutos

Creme
450 g cream cheese 3 embalagens
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
200 g de manteiga sem sal temperatura ambiente
1 colher de sopa de baunilha

Preparo do creme
Cream cheese e manteiga na batedeira em velocidade alta ate emcorporar DICA: cream cheese gelado e manteiga temperatura ambiente dá ponto rapido e fica firme divino
Depois de bater cream cheese e manteiga vá colocando o açúcar encorpore todo o açúcar bate em velocidade alta por 3 a 4 mminutos coloque a baunilha
Prontinho,se a cobertura ficaar mole leve a geladeira para firmar,do jeito que eu faço nem precisa ela ja fica firme, dá até pra trabalhar com bico BEIJOS!!!